食品包装袋的材质种类
食品包装袋的材料主要有:PVDC(聚偏二氯乙烯)、PE(聚乙烯)、PP聚丙烯)、PA(尼龙)、EVOH(乙乙烯醇共聚物)、镀铝膜(铝+PE)等。膜制作分为拉伸膜和吹塑膜。一般复合袋包装袋的材料包括聚乙烯(PE)、聚天烯、尼龙和聚酷。这些主要膜。膜制作分为拉伸膜和吹塑膜。干货冻货,一般用PET/PE.如高温蒸煮,一般用尼龙复合CPP,或其它复合。
目前食品包装中最重要的是PP和PE,即聚丙烯和聚乙烯塑料。与安全性能相比,安全性能都可以满足食品包装世界上还没有关于PP和PE产品问题的报道。聚碳酸酷就双酚a问题对儿童的生殖发育进行了激烈的辩论些国家禁止在食品包装塑料中使用双酚a。关于PP,PE的安全性可以参考国家标准SNT279-2009食品接触材料-塑料-食品模拟物中多环芳烃的测定。
PP和PE相对干非食品包装而言,不今塑料添加剂,在使田过程中不会释放有毒物质,例如前面闹得比较XK增塑剂在PVC包装上。过去使用的保鲜膜是PVC,但由于其不安全性,现在正逐渐被PE保鲜膜所取代。PE柔软,力学性能比PP差,代表产品有购物袋、保鲜膜、垃圾袋等。PP比较硬,各向异性(有缺口容易斯开),力学性能好,高温性能优于PE,代表面包袋。一般根据材料结构,内层为PE或CPP,外层为PA、PET,中间可能有EVOH或PVDC,有的用铝膜或铝箔理由: PE和CPP热封性能较好,即易于密封。PA,PET印刷性好,可以用在外层印刷漂亮的画面。PVDC和EVOH阻隔性好,防止氧化。镀铝膜,铝箔遮光性好,适合不易见光的产品。
各种材料性能不同,用途不同。一般来说,食品包装袋不是单一的材料,而是多层复合。干货冻货一般用PET/PE。如高温蒸煮,一般采用尼龙复合CPP,或其它复合。火腿肠红肠衣是PVDC的单一材料。透明纸/PP、牛皮纸/PE/AI/PE、AI/PE等通常用于糖果巧克力。